5 نکته ای که باید هنگام طراحی بسته بندی قهوه خود در نظر بگیرید

هیچ روستری نباید اهمیت طراحی کیسه قهوه خرده فروشی خود را نادیده بگیرد. بسته بندی مناسب می تواند برند شما را منتقل کند، به شما کمک کند در قفسه فروشگاه ها و رسانه های اجتماعی متمایز شوید، اطمینان حاصل شود که مصرف کنندگان شما را می شناسند و موارد دیگر.

بنابراین اگر به‌دنبال به‌روزرسانی کیسه‌ها یا جعبه‌های قهوه خود هستید، با پنج شرکتی صحبت کرده‌ام که در طراحی خلاقانه و برندسازی پیشرو هستند. برای کشف عواملی که در انتخاب آنها نقش داشته اند، ادامه دهید.

حروف طلایی یک نقش و نگار رایج در کیسه های برشته کننده قهوه استامپ تاون است که به مصرف کنندگان کمک می کند تا آنها را تشخیص دهند. اعتبار: برشته کننده های قهوه استامپ تاون

مدرن در مقابل سنتی: استامپتاون
سرخ کن های قهوه استامپ تاون پورتلند اخیرا بسته بندی جدید خود را عرضه کرده اند. کیسه های قهوه ای با کارت هایی در آستین از بین رفته اند. در عوض، در رنگ های خاکی آمده است.

مالوری پیلچر، مدیر رویدادهای بازاریابی، می‌گوید: «بسیاری از مردم شروع به استفاده از کیف قهوه‌ای کردند. زمان تغییر فرا رسیده بود و ما می‌خواستیم نگاهمان را به سطحی بالاتر ببریم.»

این شرکت با یک آژانس طراحی کار کرد و پالت رنگ را کاملاً به آنها واگذار کرد. پیلچر توضیح می‌دهد: «در مورد منشأ تک، ما می‌خواستیم میراث رنگ‌هایی را که در کارت‌های کیف برای مناطقی که قهوه را از آن‌ها تهیه می‌کنیم، استفاده کرده‌ایم، به شیوه‌ای ظریف ادامه دهیم.

Stumptown همچنین در مورد طعم و مزه یادداشت ها آن را ساده نگه داشته است و فقط دو مورد در کیسه ها ذکر شده است.

پیلچر می‌گوید: «ما دریافتیم که رمزگشایی نت‌های مزه‌ای برای یک قهوه‌خور معمولی می‌تواند بسیار پیچیده، طولانی و دشوار باشد. بیشتر قهوه‌ها دو طعم غالب دارند و اگر مشتریان ما دوست دارند بیشتر از سوراخ خرگوش بروند، ترجیح می‌دهیم در فضای دیجیتال با ما در ارتباط باشند تا درباره قهوه‌های ما بیشتر بدانند.»

بسته بندی جدید آنها نیز با استفاده از کیسه های کمپوست پذیر Biotre دوستدار محیط زیست شده است. کیسه های Biotre لبه برتر فناوری کیسه قهوه هستند. پیلچر خاطرنشان می کند: ما مشتاقیم قهوه های خود را در این ظرف به نمایش بگذاریم.

بسته بندی Stumptown Coffee Roaster تضمین می کند که هر قهوه هویت شخصی خود را دارد در حالی که به طور قابل تشخیصی بخشی از همان خط باقی می ماند. تصویر: برشته‌کننده‌های قهوه استامپ‌تاون

نگرانی های زیست محیطی: LA COLOMBE
برشته کننده های قهوه استامپ تاون تنها کسانی نیستند که نگرانی های زیست محیطی دارند. برشته‌کننده‌های قهوه La Colombe نیویورک از بسته‌بندی کمپوست‌پذیر با هدف به حداقل رساندن اثر محیطی خود استفاده می‌کنند. آلیسیا جنتیل، مدیر بازاریابی می گوید: بسته بندی باید خام، قابل بازیافت و طبیعی باشد.

درست بیش از یک سال پیش، این برند کیسه ای شفاف و بدون هوا از دانه های قهوه خود را که در یک جعبه کاغذی ساختار یافته حمل می شد، روانه بازار کرد. هر جعبه دارای هنری است که نوشیدنی قهوه را به منشا قهوه متصل می کند.

 

بیشتر بخوانید:

آیا فرم و پروتکل جدید قهوه کاپینگ اس سی ای ارزش بیشتری به قهوه تخصصی می افزاید؟

 

جنتیل به من می‌گوید: «با این بسته‌بندی، شفافیت را افزایش می‌دهیم و در عین حال اثرات زیست‌محیطی را کاهش می‌دهیم، و استفاده از سوخت‌های فسیلی پلاستیکی و غیرقابل تجدید را تقریباً به نصف کاهش می‌دهیم». جعبه بیرونی کاملاً قابل بازیافت است و کیسه پلاستیکی از ترکیبی از پلاستیک، خمیر چوب و یک افزودنی نشاسته ساخته شده است که باعث تخریب زیستی می شود.

به طور باورنکردنی، تقریباً تمام بسته بندی ها طی پنج تا ده سال به طور کامل در چرخه طبیعی جذب می شوند.

هنر روی بسته بندی La Colombe Coffee Roaster به گونه ای طراحی شده است که مصرف کنندگان را به اصل قهوه متصل کند. تصویر: برشته کننده های قهوه La Colombe

رنگ های چشم نواز: TERBODORE
مایکل مکاسکیل، یکی از مالکان تربودور قهوه روسترز، اهمیت بسته بندی خوب را می داند. این چیزی است که مشتری می گیرد و به خانه می برد. این تصمیمی است که اغلب صرفاً بر اساس ظاهر و احساس است.»

این برند که یکی از برندهای پیشرو قهوه تخصصی آفریقای جنوبی است، کیسه های جدید خود را در اوایل سال جاری عرضه کرد. هر قهوه با رنگی پررنگ نشان داده می شود و طراحی از کیسه های مشکی با برچسب های رنگی به کیسه های رنگی با جزئیات مشکی تبدیل شده است. Macaskill توضیح می‌دهد: «این رنگ‌ها واقعاً بیانیه می‌دهند و به سمت شما می‌پرند، مخصوصاً وقتی در رسانه‌های اجتماعی به اشتراک گذاشته می‌شوند.

این کیف‌ها همچنین دارای فناوری کشش زیپ هستند، مکانیزم باز شدنی که Macaskill به من می‌گوید ابتدا آفریقای جنوبی است. او می‌گوید: «این به دوستداران قهوه این امکان را می‌دهد تا قهوه‌شان را تازه و در کیسه بسته نگه دارند، بدون اینکه قهوه را تخلیه کنند».

طراحی پر جنب و جوش و تک رنگ کیسه قهوه تربودور تربودور با در نظر گرفتن رسانه های اجتماعی ساخته شده است. تصویر: برشته های قهوه تربودور

سبک منحصر به فرد: PARLOR باریستا
سالن باریستا نشویل هم از نظر طراحی بسته بندی و هم از نظر آثار هنری بر خلاف معمول است. کریس آیرز، مدیر عامل، می‌گوید: «ما جعبه قهوه را به‌عنوان یک قطعه هنری کاربردی از حروف فشرده ارائه می‌کنیم.

هر جعبه، که شبیه کارتن شیر است، با یک کیسه داخلی سوپاپ دار با یک زبانه کشش مهر و موم شده در بالای آن برای تازگی پوشانده شده است. آبی و سفید غالب است و آثار هنری شامل نقاشی‌های یک کشتی بادبانی، کنکورد، بالابر سوخت‌رسان، ماشین مسابقه‌ای قدیمی، دوچرخه بدلکاری، و کپسول فضایی آپولو است.

ایجاد طرح های منحصر به فرد همیشه آسان نیست، اما آیرز معتقد است که ارزش تلاش را دارند. آنها دقیقاً در اینجا در نشویل طراحی و چاپ شده اند. زمانی که ما شروع به برشته کردن قهوه خود کردیم، برای ما مهم بود که کارها را بدون توسل به هنجارهای مرسوم انجام دهیم، فقط به این دلیل که آسان تر بود.

بسته بندی قهوه باریستا پارلر فوراً قابل تشخیص است. تصویر: باریستا سالن

ثبات برند: قهوه را قطره کنید
Joanna Alm، مدیر عامل Sweden’s Drop Coffee Roasters نیز نظر مشابهی دارد. «در دنیای رسانه‌های اجتماعی، بسته‌بندی قهوه «قابلیت اینستاگرام» است. بسیاری نه تنها محصول، بلکه شرکت را نیز از طریق بسته بندی می شناسند و به یاد می آورند.» او به من می گوید.

و بسته بندی کامل؟

آلم توضیح می‌دهد: «شما می‌خواهید کاربردی، زیبا باشد و آینه‌ای باشد که محصول درباره آن است.

اما زمانی که Drop Coffee جدیدترین بسته بندی خود را طراحی کرد، طیف وسیعی از عوامل را در نظر گرفتند – از جمله ثبات برند.

چند سال پیش آنها را به فیروزه ای مات اما روشن تغییر دادند. آلم می‌گوید: «ما یک برشته‌کننده Diedrich 25 سفارش داده بودیم و این فرصت را داشتیم که آن را بر اساس رنگ علامت‌گذاری کنیم. از آن زمان، فیروزه رنگ برند ما شد. در بسته بندی، این همان «سورپرایز» کوچک رنگی است که در داخل جعبه مقوایی به دست می آورید.»

Drop همزمان به این طرح جعبه تغییر کرد. ما چیزی می‌خواستیم که بتواند روی هم قرار بگیرد و ثابت بماند. پس از اینکه مشتری آن را برمی‌دارد و آن را برمی‌گرداند، همچنان مرتب به نظر می‌رسد. در اسکاندیناوی، بیشتر قهوه‌های تخصصی در سوپرمارکت‌ها کیسه‌های مربعی شکل هستند، اما هیچ کدام در جعبه عرضه نمی‌شوند. این جعبه قبلا ساخته نشده بود و آن را در آن بازار متمایز کرد.

Drop با یک کیسه پلاستیکی قابل بازیافت در داخل با یک سوپاپ، طراوت را تضمین می کند. قهوه بلافاصله پس از برشته شدن بسته می شود.

Drop Coffee Roasters از طرح رنگ فیروزه ای برای ثبات برند استفاده می کند. اعتبار: Jesper Hedlund

از بسیاری جهات، آنچه قهوه وارد می‌شود به اندازه آنچه داخل آن است مهم است. طراحی کیف یا جعبه اولین چیزی است که توجه مشتری را به خود جلب می کند. این فرصتی را برای سرخ کن ها فراهم می کند تا مستقیماً با مصرف کننده ارتباط برقرار کنند. و همانطور که مصاحبه‌شوندگان من نشان می‌دهند، فرصت‌های زیادی برای ابداع، آزمایش و خلاقیت وجود دارد.

اعتبار عکس ویژه: بو داده های قهوه تربودور
آرمان صالحی، روستر قهوه های تخصصی ردپیل