چگونه یک کافهی موفق داشته باشیم؟! موارد ۵ و ۶
مورد هفتم:
کنار گذاشتن ایگو
شما باید برداشت نادرست رو از کافه تون و خودتون رو بذارید کنار
هر سروی که الان انجام میشود حیاتی است.
هر سفارشی نقطه ی صفر است.
پس به سابقه خود تکیه نکنید و شرایط را جدی بگیرید.
مورد هشتم:
مشتری که نمیفهمه!
متاسفانه این جمله ای است که کافه دار پس از مدتی به خودش میگوید.
این یک تله است و شما را گرفتار میکند.
اگر مشتری نمیداند شما چه کار میکنید مشکل تولید محتوای شماست.